おからこんにゃくに魅了されると、どうしても未知なレシピを知りたくなります。
イカリング、エビフライ、カルビ焼き、ツナ風、
全部美味しい!
単なる肉の代替品とは言わないで😆
写真は、餃子、茄子の肉詰め(遠くから見るとムール貝に見えます)
おからこんにゃく料理を作るたび、開発者の岡田哲子さんに、敬意を表したくなります。
今回は3人のマイスターが誕生しました!皆さんすでにおからこんにゃく®︎を使って、ワークショップ
、ランチなどの構想がおありで、短時間にたくさん吸収されたようです。
手際の良さに助けられ、無事に42品目を作り終えしばし放心〜〜
この集中講座、通年リクエスト開催になっております。
よろしくお願いします。